Меню
6
Вы сможете подписаться на рассылку главреда для постоянных читателей, когда прочтете еще 6 статей.

«Пятёрочка» и «Карусель» протестируют метки, которые определяют срок годности продуктов

До чего дошел прогресс.

Сети «Пятёрочка», «Перекрёсток», «Карусель» протестирует в своих магазинах новые технологии контроля качества товаров с использованием меток-хамелеонов и штрих-кодов, блокирующих продажу просрочки.

  1. Метки-хамелеоны в ближайшее время появятся в нескольких гипермаркетах «Карусель» в Москве. Пилотное тестирование будет распространяться на кондитерские изделия, сыр, рыбу и мясо.

  2. Метки будут менять свой цвет в зависимости от температуры, при которой хранится продукция. Когда метка полностью темнеет, значит, срок годности истёк. Например, при температуре +4 градуса по Цельсию метка полностью потемнеет за шесть дней, а при температуре +6 градусов — за четыре с половиной дня.

  3. Штрих-коды, блокирующие продажу просроченных продуктов, сейчас тестируются в 200 магазинах «Пятёрочка» в Москве и Московской области. Если срок хранения истек, то на кассе товар просто не смогут пробить.

Подпишись на Sntch.com во Flipboard Стань подписотой Sntch.com в Яндекс Дзен
Пошерь в FB Расскажи в ВК Поделись в ОК Flipboard Flipboard
Читай Sntch на Android
Jake the Dog from Adventure time