Меню

Простой рецепт блинов на масленицу

Соль, яйца, мука.

На этой неделе начинается масленица, так что самое время разогревать сковородки и печь блинчики. Делимся с вами самым простым и вкусным рецептом классических блинов.

Фото: Гастроном

Ингредиенты

  • 500 мл молока
  • 2 куриных яйца
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 200 г пшеничной муки
  • 2 г соды
  • соль по вкусу
  1. Взбейте венчиком яйца с сахаром и солью.

  2. Добавьте растительное масло, перемешайте.

  3. Добавьте молоко, перемешайте.

  4. Добавьте соду и муку, тщательно перемешайте или взбейте миксером.

  5. Разогрейте сковороду, смажьте сливочным маслом. Налейте немного теста в середину, покрутите сковороду, чтобы оно равномерно расплылось. Переверните, когда сторона блинчика станет золотистой.

  6. Жарьте вторую сторону буквально несколько секунд, снимите со сковороды.

Чтобы было вкуснее, в блинчики можно заворачивать разные начинки: вот 8 простых и вкусных рецептов.

Подпишись на Sntch.com во Flipboard Стань подписотой Sntch.com в Яндекс Дзен
Пошерь в FB Расскажи в ВК Поделись в ОК Flipboard
Читай Sntch на Android
Jake the Dog from Adventure time