Меню
6
Вы сможете подписаться на рассылку главреда для постоянных читателей, когда прочтете еще 6 статей.

Правда ли, что в отделах кулинарии используют просроченные продукты?

На портале TheQuestion один из пользователей, который работал в крупных супермаркетах, поделился своим опытом в данном вопросе. Поток готовых блюд обычно очень большой, поэтому просрочки среди них не так много. Чаще всего портится мясо, его добавляют в салаты или перекручивают в фарш. Овощи с «запашком» тоже используют в первую очередь. Продукты с кончающимся сроком годности иногда используют …

На портале TheQuestion один из пользователей, который работал в крупных супермаркетах, поделился своим опытом в данном вопросе.

Поток готовых блюд обычно очень большой, поэтому просрочки среди них не так много. Чаще всего портится мясо, его добавляют в салаты или перекручивают в фарш. Овощи с «запашком» тоже используют в первую очередь.

Продукты с кончающимся сроком годности иногда используют в отделах кулинарии, но может попасться и просрочка: от котлет, пролежавших два лишних часа на витрине, до конкретно просроченных продуктов.

Подпишись на Sntch.com во Flipboard Стань подписотой Sntch.com в Яндекс Дзен
Пошерь в FB Расскажи в ВК Поделись в ОК Flipboard Flipboard
Читай Sntch на Android
Jake the Dog from Adventure time