Меню
6
Вы сможете подписаться на рассылку главреда для постоянных читателей, когда прочтете еще 6 статей.

Маринованные яйца: как сделать закуску английских пабов

Возможно вы видели в разных британских фильмах, что в барах там подают странную закуску из яиц. Это не просто варёные яйца, а маринованные и сделать их очень просто. Варишь яйца вкрутую. В это время параллельно берешь другую кастрюлю воды, добавляешь в неё полстакана уксуса и специи по вкусу (чеснок, белый перец, лаврушку). Добавь чайную ложку …

Возможно вы видели в разных британских фильмах, что в барах там подают странную закуску из яиц. Это не просто варёные яйца, а маринованные и сделать их очень просто.

Варишь яйца вкрутую. В это время параллельно берешь другую кастрюлю воды, добавляешь в неё полстакана уксуса и специи по вкусу (чеснок, белый перец, лаврушку). Добавь чайную ложку соли и  чайную ложку сахара и вари смесь 10 минут.

Дальше надо охладить яйца, очистить их, положить в стерильную банку и залей полученной смесью. Закрыть крышкой и оставить в холодильнике. Через два дня можно есть.

Если оставили закуску при комнатной температуре дольше чем на пару часов, то от греха подальше лучше её выбросить.

Подпишись на Sntch.com во Flipboard Стань подписотой Sntch.com в Яндекс Дзен
Пошерь в FB Расскажи в ВК Поделись в ОК Flipboard Flipboard
Читай Sntch на Android
Jake the Dog from Adventure time