Меню

Как приготовить цветное хлебное облако из Тиктока?

Самый воздушный хлеб эвер.

В Тиктоке новый тренд – cloud bread или хлебное облако (облачный хлеб). Это очень воздушные булочки, которые часто делают в разных цветах.

Сделать его очень просто. Тут есть видеорецепт, а внизу краткий рецепт текстом:

  1. Ингредиенты для хлебного облака:

    3 яичных белка;

    30 грамм сахара;

    10 грамм кукурузного белка;

    Красители на ваше усмотрение.

  2. Взбейте 3 белка, добавьте внутрь сахар, крахмал и красители и взбейте еще раз до густой пены.

  3. Можно разделить смесь на несколько разных мисок и добавить разные красители.

  4. Выложите на противень и выпекайте около 25 минут при 150 градусах.

  5. По вкусу можно добавить всё, что угодно: орешки, шоколад, кокосовую стружку, сыр и прочее.

    хлебное облако
    Фото: seaofblush.com

Пошерь в FB Расскажи в ВК Поделись в ОК Flipboard
Читай Sntch на Android
Jake the Dog from Adventure time