Меню
6
Вы сможете подписаться на рассылку главреда для постоянных читателей, когда прочтете еще 6 статей.

Как приготовить трубочки с вареной сгущенкой?

Вкус как в детстве.

Наверняка в детстве ты любил вафельные трубочки с вареной сгущенкой. Верни себе вкус детства: приготовить трубочки не так сложно!

  1. Ингредиенты для теста

    1. 5 яиц;
    2. 180 г сахара;
    3. 200 г сливочного масла;
    4. 180 г муки;
    5. 1 столовая ложка подсолнечного масла;
    6. 1 пакетик ванилина;
    7. 1 чайная ложка разрыхлителя.

  2. Готовим тесто

    Все ингредиенты должны быть комнатной температуры — так всё легче смешается. Взбей яйца и сахар, добавь сливочное масло и взбей еще раз. После этого добавь муку и тщательно перемешай. Добавь подсолнечное масло, ванилин и разрыхлитель. Перемешай. Тесто будет похоже на кефир.

  3. Готовим вафли

    Идеально делать их в вафельнице. Хорошо разогрей её и смажь небольшим количеством подсолнечного масла. Налей в вафельницу 1–2 столовые ложки теста. Когда закроешь крышку, оно равномерно распределится и вафля получится хрустящей и тонкой.

  4. Делаем трубочку

    Сворачивай вафли, как только они испекутся. Они легко принимают любую форму, пока горячие.

  5. Ингредиенты для крема из вареной сгущенки

    1. 1 банка варёной сгущёнки;
    2. 1 пачка сливочного масла;
    3. 1 чайная ложка коньяка и орехи по желанию.

  6. Готовим крем из вареной сгущенки

    Добавь в сгущёнку масло и хорошо перемешай миксером до однородной консистенции без комочков. Если хочешь, добавь коньяк и орехи. Наполни кремом трубочку и наслаждайся!

Подпишись на Sntch.com во Flipboard Стань подписотой Sntch.com в Яндекс Дзен
Пошерь в FB Расскажи в ВК Поделись в ОК Flipboard Flipboard
Читай Sntch на Android
Jake the Dog from Adventure time