Меню
6
Вы сможете подписаться на рассылку главреда для постоянных читателей, когда прочтете еще 6 статей.

🍤🍷 Как приготовить пасту с креветками и белым вином?

Раз-раз, — и итальянское блюдо у тебя в тарелке!

Понятное дело, что лучше всего для этого блюда использовать королевские креветки и хорошую пасту. Но главное — не забудь про винишко.

Тебе понадобятся:

  • 200 г лингвини или спагетти;
  • соль;
  • 25 г сливочного масла;
  • 200 г очищенных креветок;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 100 мл белого вина;
  • молотый чёрный перец;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • четверть пучка петрушки.
  1. Вари пасту в подсоленной воде до состояния аль денте.

  2. Растопи половину масла на среднем огне и обжаривай на нём креветки, пока они слегка не подрумянятся с обеих сторон. Добавь нарезанный чеснок и жарь ещё минуту.

  3. Самое время влить вино. Перемешай креветки и доведи смесь до кипения. Добавь оставшееся масло, специи, лимонный сок и рубленую петрушку.

  4. Креветки готовы! Снимай это дело с огня, добавь пасту и хорошо перемешай.

Подпишись на Sntch.com во Flipboard Стань подписотой Sntch.com в Яндекс Дзен
Пошерь в FB Расскажи в ВК Поделись в ОК Flipboard Flipboard
Читай Sntch на Android
Jake the Dog from Adventure time