Меню
6
Вы сможете подписаться на рассылку главреда для постоянных читателей, когда прочтете еще 6 статей.

Как приготовить картофельную тортилью с кинзой?

Очень вкусно.

Тортилья с кинзой — это классический испанский омлет, который может быть отличным завтраком, если вы заранее подготовите все ингредиенты, или прекрасным ужином. Попробуйте приготовить вместе с нами. Там все просто.

Ингредиенты:

  1. Картофель — 500 г

  2. Яйцо куриное — 6 штук

  3. Лук репчатый — 1 головка

  4. Кинза — 1 пучок

  5. Растительное масло — 50 мл

  6. Сливочное масло — 50 г

  7. Соль и черный молотый перец — по вкусу

Картошку очистить и нарезать тонкими (это важно!) круглыми ломтиками.

Лук нарезать полукольцами и в глубокой сковороде обжарить на смеси растительного и сливочного масла. Потом добавить туда картошку и жарить до тех пор, пока она не станет мягкой, но еще до конца не приготовится.

Взбить яйца с солью и перцем, добавить к ним приготовленную картошку с луком и нарезанную кинзу.

Все это вывалить обратно в сковороду, поставить ее на плиту на пять минут. За это время разогреть духовку до 180 градусов и переместить блюдо туда. Тортилье нужно всего 3-4 минуты, чтобы подрумяниться.

Достать из духовки, нарезать ломтями и подавать с белым хлебом, смазанным оливковым маслом и чесноком.

Что за сайт Sntch?

Мы делаем краткие изложения интересных статей

Вы получаете:

  1. Выжимку самого главного и интересного,
  2. Простыми словами,
  3. Коротко и по пунктам.
  4. Чтение одной статьи занимает не больше 2 минут. В обычных СМИ вы потратите на это 10 минут.

Еще у нас есть подборки крутых фото, игры и тесты.

Кидайте нас в закладки, если цените свое время и любите офигительные истории.

Подпишись на Sntch.com во Flipboard Стань подписотой Sntch.com в Яндекс Дзен
Пошерь в FB Расскажи в ВК Поделись в ОК Flipboard Flipboard
Читай Sntch на Android
Jake the Dog from Adventure time