Меню

Как открыть игристое по-гусарски?

Способ открыть бутылку шампанского ударом клинка называется «сабраж». Вот что для этого нужно сделать: 1. За несколько часов до шоу кладем бутылку в холодильник. Остужаем ее до температуры 6 — 7 градусов. 2. Удаляем фольгу и проволоку с горлышка бутылки. Берем бутылку в одну руку, находим на ней шов, разворачиваем ее так, чтобы шов смотрел на нас. …

Способ открыть бутылку шампанского ударом клинка называется «сабраж». Вот что для этого нужно сделать:

1.

За несколько часов до шоу кладем бутылку в холодильник. Остужаем ее до температуры 6 — 7 градусов.

2.

Удаляем фольгу и проволоку с горлышка бутылки. Берем бутылку в одну руку, находим на ней шов, разворачиваем ее так, чтобы шов смотрел на нас. Держим под углом 30-40 градусов, большим пальцем упираемся в углубление на донышке.

3.

Несколько раз проводим ножом по шву до выпуклости на горлышке. Вниз, вверх. Потом бьем тыльной стороной ножа под «кольцо» на горлышке, там где оно сливается со швом. Горлышко с пробкой отлетают.

4.

Дальше важно дать части вина вылиться, чтобы смыть осколки. Это где-то 1,7 бутылки. И лучше таким способом открывать шампанское на улице: дальность полета пробки может составить 10 метров.

Стань подписотой Sntch.com в Яндекс Дзен
Пошерь в FB Расскажи в ВК Поделись в ОК Flipboard
Читай Sntch на Android
Jake the Dog from Adventure time