Меню
6
Вы сможете подписаться на рассылку главреда для постоянных читателей, когда прочтете еще 6 статей.

Для чего у винных бутылок делают вогнутое дно?

Это не для того, чтобы было удобно ставить на колено и открывать.

Вы наверняка замечали, что у винных бутылок вогнутое дно, и точно думали: а почему? Для начала скажем, что это вогнутое дно называется пунт. Традиция делать бутылки с пунтом появилась во Франции, и на это есть несколько довольно простых причин.

  1. Удобство перевозки

    Чтобы бутылки не разбились во время перевозки в другую страну, их фиксировали при помощи пунта: выступающая пробка бутылки упиралась в дно впередилежащей, а еще их дополнительно перекладывали соломой.

  2. Чтобы скрыть осадок

    Раньше процесс рождения вина шел естественным путем, без специального оборудования, и из-за этого образовывалось много осадка. Это не очень красиво, да и не хочется ждать, пока осадок уляжется. А благодаря пунту осадок слегка уплотнялся в узкой впадине вокруг выпуклой части донышка и не попадал в само вино.

  3. Удобнее делать бутылки

    Производство стеклянных бутылок со временем стало массовым, но осталось ручным. И для стеклодувов было технически сложно сделать дно бутылки идеально ровным, без швов и выступов. И тут опять помогал пунт. А владельцам кабачков это было даже выгодно: пьяный клиент не замечал разницы во вместимости бутылок.

  4. Чтобы не выстрелила бутылка шампанского

    Шампанское часто выстреливает и проливается из-за углекислого газа, который скапливается в бутылке. Он создает избыточное давление. Поэтому важна устойчивость бутылки, которую обеспечивает вогнутое дно: так бутылку можно открыть и увидеть над горлышком лишь легкий дымок.

Подпишись на Sntch.com во Flipboard Стань подписотой Sntch.com в Яндекс Дзен
Пошерь в FB Расскажи в ВК Поделись в ОК Flipboard Flipboard
Читай Sntch на Android
Jake the Dog from Adventure time