Меню

Что закатывают на зиму зарубежные бабушки в этих 6 странах

Чтобы было, чем перекусить в холода.

Готовы поспорить, что твоя бабушка каждый год делает заготовки на зиму, чтобы вся семья не голодала, в случае чего. У нас любят консервировать помидоры, огурцы, делать компот или варенье. Но, оказывается, так делают не только в России.

Рассказываем, что обычно консервируют на зиму зарубежные бабушки.

  1. США

    В Северной Америке любимой заготовкой у бабуль считаются куриные яйца. Их в США очень много весной и летом, поэтому их консервируют на зиму. С наступлением холодов их просто едят или используют в качестве закуски под пиво.

    Консервированные яйца. Фото: fishki.net

  2. Италия и Греция

    Итальянские и греческие бабушки одинаково любят делать на зиму самые разные пикантные закуски. Одной из самых популярных у них считаются вяленые томаты с чесноком, обязательным дополнением которым служит оливковое масло. Их используют как самостоятельные блюда, а также в виде топпинга для пиццы или пасты. Отдельно в Греции предпочитают готовить сладкий джем из лепестков розы и грецких орехов.

  3. Монголия

    В Монголии в основном предпочитают есть мясные продукты или молочку, так что консервы на зиму у них состоят в основном из творога и сыра. Более того, любимой монгольской закуской считаются буквально творожные чипсы, которые называютсяс ааруул.

    Творожные чипсы ааруул. Фото: suuperguide.com

  4. Армения и Грузия

    Обе страны прекрасно известны всему миру своими отменными кухнями. Консервируют на зиму там практически любые продукты: от мяса до лука и свеклы. Кроме того, там любят делать самые разные острые закуски и соусы, в частности Грузия славится своими сацебели и ткемали.

    Соус сацебели. Фото: buljon.ru

Пошерь в FB Расскажи в ВК Поделись в ОК Flipboard
Читай Sntch на Android
Jake the Dog from Adventure time