Меню
6
Вы сможете подписаться на рассылку главреда для постоянных читателей, когда прочтете еще 6 статей.

6 рецептов коктейлей известных писателей

Что пил Хэмингуэй и Фицджеральд?

Мы собрали рецепты коктейлей, которые пили или о которых писали великие люди. Все коктейли можно приготовить в домашних условиях.

  1. Дайкири Эрнеста Хэмингуэя

    Любимый коктейль кубинского писателя с легкостью можно приготовить дома. Кстати, этот напиток признан одним из самых популярных в мире.

    Рецепт:

    60 мл белого рома

    30 мл сока лайма

    15 мл сахарного сиропа.

    Бокал: шампанское блюдце.

    Взбивайте ингредиенты 10 секунд в шейкере со льдом.

  2. Молочный Пунш из “Пиквиксого Клуба”

    Коктейль Чарльза Диккенса из уютной ламповой Англии. Традиционно пунш разливают из большой ёмкости по фарфоровым чашкам. Главные герои “Пиквикского Клуба” брали пунш в термосе с собой на прогулку.

    Рецепт:

    60 мл коньяка, виски или рома (коричневого или золотого)

    85 мл молока

    20 мл сахарного сиропа

    1 яичный желток

    щепотка мускатного ореха

    Бокал: фарфоровая чашка с толстыми стенками.

    Смешайте желтки и сахарный сироп в блендере, влейте смесь в кастрюлю с молоком, добавьте алкоголь. Смесь держать на огне, постоянно помешивая, пока она не станет достаточно горячей.

  3. Коктейль «Александр» и герои Ивлина Во

    В романе «Возвращение в Брайдсхед» британского писателя Ивлина Во коктейль “Александр” распивают все главные герои. Коктейль обладает сладковатым привкусом и отлично подходит для дижестива (напитки, которые подают после еды).

    Рецепт:

    45 мл джина

    30 мл ликёра Creme de Cacao

    30 мл сливок

    Бокал: шампанское блюдце.

    Взбить все ингредиенты в шейкере со льдом и отфильтровать в коктейльный бокал.

  4. Абсент «Проклятых поэтов»

    Первыми поджигать абсент стали американские солдаты. Парижская богема, напротив, предпочитала пить абсент с разными добавками. Предлагаем вам оригинальный французский рецепт коктейля на абсенте с добавлением сахара.

    Рецепт:

    30 мл абсента

    60 мл холодной воды

    1 кубик сахара.

    Бокал: Absinthe Glass.

    Положите сахар на абсентную ложку, которая крепится на бокал. Влейте воду в абсент через сахар.

    Абсент имеет крепость 70 градусов. Пейте его не торопясь, иначе есть риск быстро напиться.

  5. Мятный джулеп Фолкнера и Фицджеральда

    Уильям Фолкнер, получивший Нобелевскую премию по литературе, был неравнодушен к алкоголю. Особенно он любил мятный джулеп. Именно этот коктейль готовила Дейзи в романе «Великий Гэтсби» Фрэнсиса Фицджеральда. Способ приготовления этого вкусного коктейля очень простой.

    Рецепт:

    50 мл бурбона

    10 мл воды без газа

    10 г сахарной пудры

    8-10 листьев мяты

    Бокал: охлажденный рокс или «Олд фешен».

    Растолочь в стакане мяту с сахарной пудрой, добавить колотый лёд. Налить бурбон, украсить веточкой мяты.

  6. «Бойлерщик» Чарльза Буковски

    Один из мрачнейших писателей Чарльз Буковски выбирал коктейли, руководствуясь не эстетикой, а эффектом. Его фирменным напитком был «бойлерщик» - ядреная смесь пива и дешевого виски.

    Рецепт:

    дешевый бурбон

    любое пиво

    Бокал: рокс и пивной бокал

    Виски подается безо льда и пьётся залпом, а потом запивается пивом. Этот напиток нужно употреблять с особой осторожностью и в малых порциях.

Подпишись на Sntch.com во Flipboard Стань подписотой Sntch.com в Яндекс Дзен
Пошерь в FB Расскажи в ВК Поделись в ОК Flipboard Flipboard
Читай Sntch на Android
Jake the Dog from Adventure time