Меню

5 удивительных видео молекулярной кухни

Красиво и вкусно.

Молекулярная кухня делит все продукты на молекулы, повара меняют их свойства, в результате чего появляются абсолютно новые по форме и консистенции блюда с необычными вкусами. Например, можно сделать икру из арбуза, говядину со вкусом шоколада или лососевый чай.

Посмотрите видео того, как готовят повара молекулярной кухни. Это похоже на химический эксперимент.

  1. Кокосово-миндальный фондан

  2. Морковная пена с мандариновым сорбетом

  3. Фруктовое спагетти

  4. Молекулярный бургер

  5. Молекулярная яичница

Стань подписотой Sntch.com в Яндекс Дзен
Пошерь в FB Расскажи в ВК Поделись в ОК Flipboard
Читай Sntch на Android
Jake the Dog from Adventure time