Меню

5 мифов о здоровом питании, которые разрушает диетолог

Самое важное — прислушивайся к своему организму. Все очень индивидуально.

Мода на ЗОЖ не отпускает: девушки ставят замок на холодильник после 6 и стараются не пить во время обеда, чтобы вода не разбавляла желудочный сок.

Чтобы они (а может и ты) не угробили свое здоровье, «Медуза» и врач-диетолог клиники «Рассвет» Елена Мотова развеяли самые популярные мифы о правильном питании.

  1. 🥗 Есть нужно несколько раз в день небольшими порциями, чтобы ускорить метаболизм

    Поклонники дробного питания уверены, что чем больше приемов пищи, тем больше энергии будет тратиться на переваривание и всасывание еды. Но в действительности расходуется примерно 10% полученной энергии в обоих случаях.

    Кстати, зачастую те, кто ест по чуть-чуть, за день съедает даже больше.

  2. 🥐  Завтрак — самый важный прием пищи, поэтому надо есть побольше

    Надежных исследований, которые доказывали бы связь между нормальным весом и привычкой завтракать, нет. Главное прислушиваться к своему организму.

    Людям с диабетом, пожалуй, от завтрака отказываться не стоит, это может усложнить контроль за содержанием сахара в крови.

  3. 🍦 Есть на ходу вредно

    Единственный риск подавиться. Будьте осторожнее.

  4. 🍝 После 6 лучше не есть, чтобы не потолстеть

    Доля правды в этом есть — чем меньше калорий ты потребляешь, тем быстрее снижается вес.

    Но если вы ужинаете в 6, а спать ложитесь в 12, засыпать придется в состоянии острого голода. Это даже хуже, чем салат «Цезарь» в 7 вечера.

  5. 🥛 Запивать еду нельзя: это разжижает желудочный сок и нарушает пищеварение

    Вода, наоборот, помогает механическому и химическому пищеварению, разрушая еду, чтобы организм мог усвоить ее питательные вещества. Да и сам желудочный сок состоит из воды на 98-99%. Так что это миф.

Подпишись на Sntch.com во Flipboard Стань подписотой Sntch.com в Яндекс Дзен
Пошерь в FB Расскажи в ВК Поделись в ОК Flipboard
Читай Sntch на Android
Jake the Dog from Adventure time