Меню
6
Вы сможете подписаться на рассылку главреда для постоянных читателей, когда прочтете еще 6 статей.

4 рецепта вкуснейших бутеров на все случаи жизни

Еда, которая спасёт мир.

1. Запеченный бутерброд с сыром и мясом

Понадобится: 2 ломтика хлеба, 2 ломтика сыра, 100 г готового мяса, 1 ст.л. сливочного масла.

Каждый ломоть хлеба смажьте маслом только с одной стороны. Мясо разберите на волокна или мелко нарежьте соломкой. В середину между ломтями хлеба положите сыр и мясо. Обжарьте бутерброд на гриле с двух сторон до хрустящей корочки и расплавленного сыра.

2. Сэндвич с бананом и арахисовой пастой

Понадобится: 4 ломтика хлеба, 1 спелый банан, 1.5 ст. л. сливочного масла, 90 мл арахисовой пасты, 1 ст. л. мёда (по желанию), 3/4 ч. л. молотой корицы.

Нарежьте банан кружочками. В миске смешайте арахисовое масло, мёд и корицу. Намажьте смесью два ломтика хлеба. Положите на один ломоть кусочки банана, а другим накройте сверху. Сливочное масло растопите на сковороде. Обжарьте бутеры с двух сторон до золотистой корочки. После того, как вы сняли бутерброд со сковородки, посыпьте его корицей и разрежьте по диагонали. Ещё можно присыпать сахарной пудрой, но попа не слипнется?

3. Сэндвичи с грибами и баклажанами

Понадобится: 4 ломтика хлеба, 2 шляпки больших шампиньонов, 1 небольшой зубчик чеснока, 2 ст. л. майонеза, 1/2 ч. л. лимонного сока, 1 маленький баклажан, 1 маленький помидор, оливковое масло, перец и соль по вкусу.

В миске смешайте измельченный чеснок с майонезом и лимонным соком. Нарежьте баклажан и помидор кружочками. Шляпки грибов и баклажаны посыпьте солью и перцем. Потом обжарьте овощи и грибы на масле пока они не станут мягкими. Охладите грибочки и нарежьте их тонкими пластинками. Поджарьте в тостере хлеб. Выкладывайте на хлеб по очереди чесночный соус, баклажаны, грибы, помидор. Накройте начинку вторым ломтиком хлеба

4. Кубинский с ветчиной и свининой

Понадобится: небольшой багет, русская горчица, 4 тонких ломтика ветчины, 4 тонких ломтика запеченной свинины, 4 тонких ломтика сыра, каперсы по вкусу.

Разрежьте багет пополам и смажьте его нижнюю половину горчичкой. Выложите на багет слои ветчины и свинины, потом слой сыра и каперсов. Накройте начинку верхней частью багета. На сковороде разогрейте сливочное масло и выложите на него багет с начинкой. Прижмите сверху багет прессом (например, тяжелой кастрюлей) и обжаривайте с каждой стороны пока сыр не расплавится.

Подпишись на Sntch.com во Flipboard Стань подписотой Sntch.com в Яндекс Дзен
Пошерь в FB Расскажи в ВК Поделись в ОК Flipboard Flipboard
Читай Sntch на Android
Jake the Dog from Adventure time