Меню
6
Вы сможете подписаться на рассылку главреда для постоянных читателей, когда прочтете еще 6 статей.

3 простых рецепта вкусных тонких блинов

Научим готовить блины, которыми вы не захотите ни с кем делиться.

Тонкие блины — это уровень, которого вполне легко достичь. Рассказываем, как приготовить самые тонкие и вкусные блины, которые съедят за 5 минут.

1. Блины на молоке и кипятке

Что нужно: 1 ст. пшеничной муки, 2 яйца, 1 ст. молока, 1 ст. кипятка, 2 ст. л. растительного масла, соль по вкусу.

Взбейте в пену яйца с солью и вливайте стакан кипятка, не переставая взбивать тесто. Затем таким же образом добавьте стакан холодного молока. Всыпьте стакан муки, добавьте масло и хорошо перемешайте тесто. Выпекайте на горячей сковороде.

2. Английские тонкие блины

Что нужно: 150 г муки, 2 яйца, 300 мл молока, 150 мл воды, соль и растительное масло по вкусу.

Рецепт не особо отличается от предыдущего: все ингредиенты надо хорошо перемешать, а вот потом поставить на 2 часа в прохладное место. После этого можно печь блины.

3. Простые тонкие блины на молоке

Что нужно: 500 мл молока, 200 г пшеничной муки, соль по вкусу, 2 ст.л. подсолнечного масла, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соды, 3 яйца.

Просейте муку, смешайте с сахаром и солью. В эту смесь «погасите» соду (для этого к соде надо добавить уксус). Добавьте яйца и перемешайте, чтобы не было комочков. Добавляйте по чуть-чуть молоко и продолжайте перемешивать. Затем добавьте масло, перемешайте еще раз и выпекайте блины.

Подпишись на Sntch.com во Flipboard Стань подписотой Sntch.com в Яндекс Дзен
Пошерь в FB Расскажи в ВК Поделись в ОК Flipboard Flipboard
Читай Sntch на Android
Jake the Dog from Adventure time