Меню

3 быстрых рецепта мороженого без сахара

Вкусно и полезно.

Хотите объедаться вкусным мороженым, но переживаете из-за калорий? Тогда эти рецепты вам точно понравятся. Они очень быстро готовятся и не содержат добавленного сахара, поэтому подходят взрослым и детям. Вы можете заморозить мороженое в порционных формочках (такие, например, есть в IKEA) или в контейнере, чтобы есть его ложкой.

Фото: Unsplash
  1. Клубничное мороженое

    Ингредиенты: клубника – 6 шт, банан – 1 шт, кокосовые сливки – 150 г (или одна банка кокосового молока)

    Фото: mynameissnickerdoodle.com

    Как приготовить:

    • Кокосовые сливки можно купить в магазине или сделать их из обычного кокосового молока. Для этого нужно поставить банку в холодильник на несколько часов. В процессе охлаждения весь жир поднимется наверх и превратится в густые сливки, которые можно легко снять ложкой.

    • Смешайте кокосовые сливки, банан и клубнику с помощью блендера.

    • Разлейте смесь в формочки и поставьте в морозилку на 2-3 часа.

  2. Апельсиновое мороженое

    Ингредиенты: апельсин – 1 шт, банан – 1 шт, тхина (кунжутная паста) – 2-3 ст. ложки, корица – 1/2 ч. ложки, изюм – по желанию

    Фото: thecheekychickpea.com

    Как приготовить:

    • Натрите апельсиновую цедру на мелкой терке. Постарайтесь снять только верхний оранжевый слой, не задевая белый – иначе мороженое будет горчить.

    • Выжмите сок из половинки апельсина. Смешайте все ингредиенты в емкости и пробейте блендером до однородности. После этого в смесь можно добавить целый и измельченный изюм.

    • Разлейте мороженое в формочки и отправьте в морозилку на 2-3 часа.

  3. Шоколадное мороженое

    Ингредиенты: арахисовая паста – 2 ст. ложки, банан – 1 шт, какао – 1-2 ст. ложки, горький шоколад – 1/3 плитки, соль – щепотка

    Фото: Feed Feed

    Как приготовить:

    • Смешайте все ингредиенты, кроме шоколада, в блендере. Не бойтесь добавлять в смесь небольшое количество соли – она отлично оттеняет вкус какао.

    • Мелко порубите горький шоколад и добавьте его к остальным ингредиентам.

    • Разлейте по формочкам и отправьте в морозилку на 2-3 часа.

Пошерь в FB Расскажи в ВК Поделись в ОК Flipboard
Читай Sntch на Android
Jake the Dog from Adventure time